ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸದಂತೆ ಪೋಷಕರು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಮಗುವೂ ಕೇಳಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಭಾಗಶಃ ನಿಜವಾಗಿದೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಷರಗಳ ದೃಷ್ಟಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಪಟ್ಟಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು ಇತ್ಯಾದಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರಗಳು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. JAMA ನೇತ್ರವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ (ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ) ಮತ್ತು ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿಯ ಮೇಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಇರುವಿಕೆಯು ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಟಿನಾ. ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಲ್ಲವು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ನಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಧ್ಯಯನದ ಲೇಖಕರು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೀಮಿತ ಮಾದರಿಯ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಂತಹ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿವಳಿಕೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು (ಉದ್ದೇಶಿತವಲ್ಲದ) ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಣಿನ ತಪಾಸಣೆಗಳು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಎಂದಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಧೂಮಪಾನದಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಒಮ್ಮೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಡಾ. ಅಗರ್ವಾಲ್ಸ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
